Подходит время сбора яблок. Для закладки их на зиму, в зависимости от сорта и региона выращивания, собирают с сентября по ноябрь.
- Собирайте яблоки в стадии технической зрелости, не потребительской. Полной зрелости они должны достигнуть уже во время хранения. Если пропустить этот момент, или собрать яблоки раньше, это сократит их срок хранения, - комментирует опытная дачница Нина Петрова.
Эксперты рекомендуют хранить яблоки при температуре 0-8 градусов. Срок хранения летних сортов составляет 1-2 месяца, зимние можно сберечь до весны. Держать эти фрукты лучше в погребе, на балконе, чердаке, в подполье или холодильнике, чтобы они дольше оставались хрустящими и свежими.
Нина Петрова советует каждый плод обернуть бумагой и хранить на стеллажах или в ящиках. Если намереваетесь долго хранить, тогда обработайте яблоки воском, глицерином либо парафином.