В Тюменской области в этом году увеличат площади под сою — для нее отведут около 2 тысяч гектаров, пишет DK.RU. Этой культурой уже занимаются хозяйства в Исетском, Казанском и Упоровском районах. Среди них есть и крупные предприятия, такие как «Агрокомплекс Маяк», «Альянс-Агро», «Тобол» и «Русское поле».
Попытки выращивать сою предпринимались и раньше. Например, агрофирма «КРиММ» тестировала ее еще несколько лет назад, рассматривая вариант включения в севооборот, несмотря на зависимость урожая от погоды. При этом в самой области сою пока не перерабатывают — ее отправляют в другие регионы, где сырье используют для производства, в том числе кормов и косметики.
Интерес к культуре растет: специалисты отмечают, что она может быть выгоднее привычных зерновых. К тому же селекционеры уже работают над сортами, которые лучше подходят для сибирского климата.
Подписывайтесь на наши соцсети:
Telegram-канал, ВКонтакте, Max, Дзен.