Синоптики предупредили о резком понижении температуры до -5 градусов на юге Тюменской области. Жителей региона ждут заморозки, они начинают волноваться о растениях в огороде.
По словам биолога Виктора Пудингова, самыми чувствительными к таким температурам являются бутоны, цветы и молодые листики. У многих растений они отмирают уже при 0 градусов, например: клубника, огурцы, помидоры, кабачки, перцы, тыква, баклажаны и цветы.
Растение может и не погибнуть, но последствия в виде скудного урожая неизбежны. Зато морковь, петрушка, сельдерей, шпинат, лук и укроп выдерживают низкие температуры -7…-9 градусов.
Защитить огород можно с помощью пленки и различных полимерных материалов. Нужно создать для них парник. Картошку нужно окучить. Дополнительный слой земли защитит ее от мороза. Также различные всходы можно засыпать сеном или соломой.